7 Aralık 2014 Pazar

irmikli kurabiye

irmikli-kurabiye-tarifi1.jpg

Keskinlik ... irmik kurabiye ile bir tat tatlı ve lezzetli hem de vererek, bir çerez ilk ısırık ile ağızda eriyen, en kısa sürede deneyin ...
Öncelikle, bizim yağ bizi ve pudra şekeri eritmek çarptı. Biz yavru devam eden sarılarımızı içinde vanilya ve yumurta ekleyin. Biz bizim itibar ekleyin. Sonra bizim irmiği ilave ve hamur el yapışmaz olsun.
Biz iki veya hamur üçe bölün. Biz bizim hafifçe tezgah unu hamur ve biz şekilli kalıpları vermek genişliği 1-2 cm açın. Biz bizim tepsileri biz yağlar yerleştirin. 10-12 Bizim fırın 175 derece
Kurabiye Tarifleri
Biz küçük bir kap içinde bizim çikolata koydu. Biz su ile büyük bir kapta koymak yarım küçük kabımızı doldurun. Biz bizim çikolata bazlı karıştırın. Biz bizim çerezleri bizim yarısını daldı ve bizim tepsi koymak eritilmiş çikolata soğutmalı vurgulamak. Siz çikolata katılaşma hizmet edebilir. Afiyet Olsun ...
Kurabiye Tarifleri

6 Aralık 2014 Cumartesi

Mini carnales tarifi

dalyan-kofte-tarifi1.jpg

Malzemeler /
8 kişilik

60 mini Caneles için
Süt 1/2 (yüzdesi tercihen)
+ 2 sarı 2 yumurta
100 gr un
250 gr pudra şekeri
50g tereyağı
Tuz 1 tutam
1 yemek kaşığı rom
1 yemek kaşığı vanilya ekstresi
Vanilya özü ve tereyağı ile kaynatın süt getir. Bu arada, bir çırpma teli ile un, şeker ve yumurta karıştırın.

Tatlı Tarifleri

2 Sonra, bir krep hamuru gibi, bir çırpma teli ile karıştırarak kaynar süt, bir topak olmadan bir sıvı macun almalısınız ekleyin.
3 tekrar iyice karıştırın, biri için bırakın ve rom dökün. TERMOSTAT on dakika 9 (270 ° C) ön ısıtma fırını ayarlayın. Buttering olmadan silikon kalıp hücrelerini doldurun, 2/3 (hamur pişirme artış ve daha sonra azalacaktır).
4
Bordo Mini Caneles: Adım 4
Yivli pişirme sırrı: Fırında 5 dakika boyunca tam olarak 10 termostatı (300 ° C) ve yaklaşık bir saat için 180 ° C (gaz işareti 6), daha sonra daha düşük bir sıcaklıkta, takip edilmelidir. Dış koyu kahverengi olmalıdır ama iç kabarık kalmalıdır. Bir kaç dakika sonra dışarı çevirin ve bir pasta raf mümkünse sormak.
5

Tatlı Tarifleri
Bordo Mini Caneles: Adım 5
Bu tercih, tüm meselesi. Eğer iyi ızgara bir gevrek Canele tercih ederseniz, bütün bir saat ya da 10 dakika gerekirse pişmiş olabilir.
nihayet
Bordo Mini Caneles: Adım 6
İsterseniz, fotoğraf gibi, bir Canele az ızgara, sarışın, daha yumuşak, bu yüzden biz sadece yemek elli dakika (artı baştan 5 dakika).

5 Aralık 2014 Cuma

limonlu tart

Malzemeler / 8 kişi

Pasta için:
250 gr un
125 gr tereyağı
70g şeker
2 yumurta sarısı
5 ml su
Tuz 1 tutam
Limon krem için:
2 işlenmemiş limonlar
Şeker 180 g
2 + 2 yumurta sarısı
20 cl krema
Tuz 1 tutam
Beze için:
4 yumurta akı
Pudra şekeri 150 g

Yapılışı

Onceden 180 ° C fırın veya termostat 6. Beat biraz su (rezerv beyazlar) ile yumurta sarısı ve şeker: hamur hazırlayın. Kumlu kıvama gelinceye kadar küçük parçalar halinde parmaklar un ve tereyağı kesim karıştırın. Bu kum sıvı karışımı orta dökün. Avuç içi ve değirmen 1 veya 2 kez ile bir top Form. Parşömen kağıt üzerine doğrudan hamur yayılır ve bir çatal ile delindi pasta pasta çanak doldurun. Parşömen kağıdı koyun ve kurutulmuş fasulye ile kaplayın. 10 dakika pişirin (hamur renkli ya da çok az olmamalıdır).
2 krem olun: Bir kapta, 2 tam yumurta ve 2 yumurta sarısı (kenara beyazlar set) krema ve şeker karıştırın. Sonra ince 2 limon ve lezzet suyu ekleyin. , Fırın gelen hamuru çıkarın fasulye kaldırmak ve karışım koydu. 30 dakika pişir.
4 yumurta akı kullanın bir tutam tuz ekleyin ve sert kadar yendi: 3 Bu arada, beze hazırlayın. Onlar sağlam olduğunda yenmek için devam ederken, yavaş yavaş toz şeker ekleyin.
nihayet
Tart pişirilir zaman, limon krem üzerinde beze yaymak ve beze hafifçe usanmış olduğu başka bir 10 dakika pişirin. Gevrek köpük 40 dakika fırında pasta kapalı bırakın.

Kaynak : http://www.tuzlukurabiye.org/

4 Aralık 2014 Perşembe

tuzlu kurabiye

Kurabiye nin en önemli püf noktası bence ;

- hamuru kesinlikle yumuşak olmalı
- yağı yerinde olmalı
- tuzu abartılı olmamalı
- fazla pişmemeli

Bu hususlar bence önemli http://www.tuzlukurabiye.org/
Adresinde yeterince tarif bulabilirsiniz