Kurabiye nin en önemli püf noktası bence ;
- hamuru kesinlikle yumuşak olmalı
- yağı yerinde olmalı
- tuzu abartılı olmamalı
- fazla pişmemeli
Bu hususlar bence önemli http://www.tuzlukurabiye.org/
Adresinde yeterince tarif bulabilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder